Hummushoer
Met deze intense hitte is eten in het park weer helemaal hot. Je hoeft niet langs een uitpuilend Vondelpark te fietsen om daarachter te komen, een bezoekje aan de Appie is genoeg. De gekoelde flessen wijn, stokbroden, huismerk pauper brie en saaie smeersels zijn overal volledig geplunderd. Ik zou zelf voor andere snacks kiezen of gewoon een ziekelijk gevulde plank bij Borrelplank Amsterdam bestellen, maar wie ben ik. Waar ik het eigenlijk over wil hebben is één van die saaie smeersels, genaamd hoummous, hoemoes, hummus of humus. Die laatste niet te verwarren met overblijfselen van dode planten, of misschien juist wel…
Ik heb dus weinig tot niks met hummus. Vind het prima om te eten als ik het voorgeschoteld krijg, maar vind het verder een totaal niet boeiende substantie. Daarin verschil ik dus overduidelijk van mening met andere mensen. Zo zat ik laatst op de fiets richting diezelfde Appie. Achter mij was een meisje helemaal lyrisch over de eerste echte afspraak met haar vriendje, die hiervoor dus nog niet officieel haar vriendje was. Dit begreep ik allemaal uit het telefoongesprek dat zij voerde. “Oh mijn god, hij is echt het perfécte vriendje! We gingen dus borrelen en hij had gewoon álles meegenomen wat ik normaal ook zou kopen! Zooooo lieffff!”. Ik was inmiddels erg benieuwd wat dat dan zou zijn en hoopte op een goede fles wijn, een paar stinkende kazen, lekker truffelsalami’tje, de juiste crackers en misschien wat gamba’s. Dat was het niet. Wat was het wel: stokbrood (oké, mag), geitenkaas (medium) en… hummus met worteltjes! Sorry, maar als mijn vriend (jaaa, hypothetisch) met hummus en wortels aan komt zetten op de eerste echte date, mag hij met hummus en al vertrekken en zou ik mij sterk afvragen hoe dit überhaupt mijn vriend heeft kunnen worden.
Mensen die het gore lef hebben om bij de borrel als hoofdact hummus met wortels neer te zetten en dan ook nog eens ‘mmmmmm, lekkerrrrr’ durven te roepen, moeten met z’n allen vermorzeld en gefrituurd worden tot grote knapperige falafels. Want die zijn wel lekker.
Conclusie van dit verhaal, de Hummushoer is de nieuwe Quinoakut. Zo, hier. Ik heb het gezegd.
PS. Ik heb dus overduidelijk die hummus in mijn hand gephotoshopt, want heb dus geen hummus in huis en wil het ook niet kopen.
